Enjoy cooking
Browse through over
650,000 tasty recipes.
Home » » Hết hồn với những lợi ích không tưởng đến từ món chè đậu đỏ

Hết hồn với những lợi ích không tưởng đến từ món chè đậu đỏ

Written By Phong Linh on Sep 5, 2016 | 10:09:00 PM

Mùa hè là kẻ thù đối với nhiều cô gái bởi nắng nóng và bụi bẩn không chỉ ảnh hưởng đến làn da mà còn gây khó chịu khi ăn uống. Các chế đã nghĩ ra cách nào để giải quyết tình trạng này chưa? Hôm nay, món ăn mỗi ngày xin giới thiệu phái đẹp 1 món ăn vừa có công dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể ngày hè lại vừa có tác dụng làm đẹp. Thật là tuyệt vời phải không?

Món ăn không hề xa lạ đó chính là chè đậu đỏ đường phèn. Đậu đỏ với vô vàn công dụng hữu ích cho phái đẹp như: giảm cân, nuối dưỡng làn dạ, có lợi cho hệ tiêu hóa, tốt cho tim mạch… Các cô gái của món ngon mỗi ngày đã sẵn sàng làm đẹp và thanh nhiệt cơ thể với món chè này chưa? Bắt tay vào làm theo hướng dân ngay thôi nào:

công thức nấu món chè đậu đỏ
Chè đậu đỏ - giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu
  • 150g đậu đỏ: ngâm nở trước 8 tiếng
  • 80 bột báng: ngâm nở trước 1 tiếng
  • 100ml sữa tươi
  • 80g đường phèn
  • 1 muỗng canh mật ong

Cách nấu chè đậu đỏ đường phèn:
Bước 1: Nấu đậu đỏ mềm hoặc có thể ninh bằng nồi áp suất
Bước 2: Cho đường phèn vào nấu cùng cho tan hoàn toàn
Bước 3: Nấu bột báng trong khoảng 10 phút, sau đó đậy nắp và tắt bếp. Sau khoảng 15 phút, lấy ra và cho ngay vào nồi nước lạnh.
Bước 4: Dùng một chiếc ly cao, múc bột báng vào trước, sau đó thêm lớp đậu đỏ và chan nước chè, mật ong và sữa vào cùng. Cho thêm ít đá lên trên mặt và thưởng thức.


Mong rằng với món chè đơn giản và dễ làm này sẽ trở thành vũ khí cho các cô gái suất mùa hè nắng nóng nhé!
SHARE

About Phong Linh