Những lúc mệt mỏi kết thúc 1 ngày làm việc, có được cốc chè trên tay là điều thích thú của nhiều người. Đối với cô nàng thừa cân, việc được thưởng thức các món chè hay ăn vặt trở nên hơi “xa xỉ”, tuy nhiên đối với món chè nha đam hạt sen này lại khác. Với công dụng chính là làm đẹp da, giảm mụn, giảm cân hiệu quả thì món chè này rất tốt cho sức khỏe, phù hợp với các cô nàng có cân nặng lớn!
Còn khá nhiều tác dụng khác mà chè hạt sen nha đam đem lại. Để đáp ứng nhu cầu của mọi người, hôm nay xin trình làng công thức nấu chè hạt sen nha đam thơm ngon xua tan nóng bức ngày hè:
Nguyên liệu:
Hạt sen: 100g
Nha đam: 300g (hay có nơi gọi là lô hội đấy bạn)
Đường phèn: 100g
Muối
Thực hiện:
Hạt sen mua về rửa sạch, lấy hết tim sen, hoặc nếu bạn thích cái vị đắng nhẹ của nó thì để cũng chẳng sao.
Nha đam gọt bỏ hết vỏ xanh, thái hạt lựu.
Sau khi thái hạt lựu, bạn đem nha đam đi rửa sạch với ít muối, cũng không nhất thiết phải rửa sạch hết nhớt đâu nhé. Vớt ra để ráo.
Hạt sen đem nấu với 700ml nước lọc cho chín mềm, khi hạt sen chín mềm thì cho nha đam vào nấu chung. Bạn nấu với lửa nhỏ, vớt bọt nếu có để nước được trong nhé.
Cho đường vào nấu chung, đợi đến khi đường phèn tan hết thì tắt lửa.
Cho chè ra chén là có thể thưởng thức rồi.
Món chè vừa mát giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày nóng bức, ngoài ra còn giúp dưỡng da, hạt sen và tim sen có tác dụng giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.
Yêu cầu món ăn:
Chè không quá ngọt, ngọt quá sẽ mau ngán.
Món này ăn nóng hay lạnh đều rất ngon.
Chúc bạn không còn những ngày bực bội vì nóng người và có những giây phút vui vẻ, hạnh phúc bên gia đình nhé!
